今回ご紹介するのは、Kishi-Bizリピート相談者様のおひとり、株式会社昆虫食のentomoさま。
昆虫は、実は古代から人間が食べていたもの。
株式会社昆虫食のentomoさまは、昆虫食を「古代から来た未来食」として位置づけ、
たんぱく質など栄養豊富な昆虫食が「普通の食材」として認知され、健康や地球環境につながればとの思いで、日々活動されています。
今後の新展開に向けて、Kishi-Bizにもお越しいただきながら準備を進める中、
複数のメディアに掲載されましたので、ご紹介します♪
「深層断面／“次世代たんぱく質”昆虫食、新興勢力相次ぎ参入 食料問題解決に」
(日刊工業新聞 5/19付)
安い！うまい！食べやすい！「昆虫食」こそ人類の希望？スタートアップの市場参入が相次ぐ
(日刊工業新聞／ニュースイッチ 5/20付)
いもむしゴロゴロカレー！昆虫食市場で戦う起業家は、実は昆虫食が苦手な健康オタクだった
(KANSAI STARTUP NEWS 5/20付)
Kishi-Bizでも、株式会社昆虫食のentomoさまの挑戦を
引き続きサポートさせていただきます！
＊＊＊＊＊＊＊＊【相談者様情報】＊＊＊＊＊＊＊＊
株式会社昆虫食のentomo
住所：大阪府和泉市府中町4-18-7-402
TEL： 050-5856-5344
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